#Что_приготовить_сегодня #салаты Приготовление 1. Подготовить необходимые продукты несложно – нужно помыть и обсушить свежую зелень, а также помидоры и редис. Все продукты должны быть надлежащего качества, то есть без повреждений и пятен порчи. Также отмерьте нужное количество брынзы. Подойдет как магазинный, так и домашний продукт. Сметану лучше взять невысокой жирности. 2. Возьмите небольшой глубокий салатник, пиалу или же плоское блюдо. Сначала выложите на тарелку веточки рукколы и петрушки. По желанию можно взять дополнительно и другую зелень. 3. Обрежьте хвостики у редиса, нарежьте его произвольно – четвертинками, дольками или кружочками. Выложите сверху на зелень. 4. Брынзу нарежьте небольшими кубиками или разломайте руками на небольшие кусочки, выложите на блюдо в произвольном порядке, но чтобы все выглядело аппетитно и аккуратно. 5. Теперь очередь помидоров черри. Уберите плодоножки, крупные помидоры разрежьте на 4 части, мелкие – на половинки. Разложите кусочки овощей на блюде. 6. По желанию слегка подсолите салат, присыпьте специями и семенами льна. Заправьте нежирной сметаной или йогуртом, подавайте сразу. Дополнительно можно подать к такому салату сухарики. Если готовите такой салат в глубокой пиале, то нарезанные ингредиенты нужно после заправки просто перемешать. Подавать блюдо желательно сразу.