#Что_приготовить_сегодня #рыба Процесс приготовления: 1.Подготовьте все необходимые ингредиенты. У рыбы отрежьте голову и очистите ее от внутренностей. 2.Навагу помойте и обсушите. Муку смешайте с солью и перцем по вкусу. В подготовленной муке обваляйте тушки рыбы с двух сторон. 3.Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите рыбу в форму. С помощью кулинарной кисти смажьте тушки сверху растительным маслом (поверх муки). Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. 4.Пока рыба запекается, подготовим овощи. В сков ороде с растительным маслом обжарьте нарезанный лук и морковь. 5.Помидор очистите от кожицы, пробейте мякоть блендером и влейте на сковороду. Перемешайте и обжарьте ещё 1-2 минуты. 6.Добавьте сахар, соль по вкусу, рубленную зелень. Перемешайте и через 1 минуту выключите плиту. 7.По истечении получаса достаньте рыбу из духовки, разложите сверху овощной маринад и запекайте ещё 10 минут! Приятного аппетита!