Гуляш из соевого мяса 🍗

Ингредиенты:
🟢 100 г соевого мяса;
🟢 3-4 ст.л. томатной пасты;
🟢 100 мл кокосового молока;
🟢 куркума, чёрный перец по вкусу;
🟢 соль по вкусу.
✍🏻 Как готовить:
1️⃣ Соевое мясо замачиваем горячей водой на 10 минут, сливаем остатки воды.
2️⃣ В сковороду выкладываем соевое мясо, заливаем смесью кокосового молока и томатной пасты.
3️⃣ Добавляем соль, специи. Тушим на среднем огне под крышкой минут 10-15, пока не впитается весь соус.
Подаем с любым гарниром, посыпав мелко порубленной зеленью.
🥳 Приятного аппетита!