Предыдущая публикация
Нежное ризотто с грибами от актрисы Ирины Старшенбаум
Для приготовления понадобятся:
250 г грибов (в идеале - белых)
1 луковица
300 г риса "арборио"
2 - 3 зубчика чеснока
5 ст. л. белого вина
3 стакана бульона (или кипятка)
50 г тертого твердого сыра (типа "пармезан")
зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Грибы промыть, порезать и обжарить в 2 ст. л. сливочного масла в сотейнике до мягкости. Залить куриным бульоном или кипятком, посолить и варить в течение нескольких минут. Оставить оставить грибы в бульоне.
2. Разогреть в сковороде масло и обжарить порезанные зубчики чеснока до появления легкого аромата.
3. Вытащить шумовкой обжаренный чеснок и выложить мелко порезанную луковицу. Обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить к луку промытый рис и помешивая, аккуратно влить вино.
5. Обжаривать рис помешивая и добавляя горячий соленый грибной отвар.
6. Добавить к рису грибы, перемешать и обжаривать до тех пор, пока крупа не станет как бы "прозрачной", а бульон полностью не впитается.
7. Посыпать ризотто мелко порубленной зеленью и натертым твердым сыром, накрыть крышкой и дать постоять около 5 минут.
А о том, как худеет жуткая сладкоежка - актриса Ирина Старшенбаум и как находит баланс между своей страстью к сладкому и красивой фигурой можно узнать тут: https://vse-pro-dieti.com/kak-khudeyut-selebriti/207-dieta-iriny-starshenbaum
Какая диета помогает актрисе Ирине Старшенбаум держать вес на одних цифрах, какие принципы питания ей близки и как худеет звезда после отпуска - об этом на сайте vse-pro-dieti.com
vse-pro-dieti.com
Сохрани себе, поделись с друзьями, присоединяйся к нам и получай все самое интересное и полезное сразу к себе в ленту https://ok.ru/vseprodieti
Все про диеты - твоя записная книжка
Заходи, у нас уютно... Самая женская группа: худеем, смеемся, делаем красивую фигуру, готовимся к праздникам, делимся чем-то новым и полезным и узнаем что-то новое и полезное. Учимся быть счастливыми и находим мотивацию стать еще лучше себе на радость!
19K участников
Следующая публикация
Комментарии 2