Зеленый смузи-боул Ингредиенты: Банан — 2 шт. Киви — 2 шт. Шпинат (мелко нарезанный) — 2 ст. Греческий йогурт — 1 ст. Петрушка (мелко нарезанная) — 3 ст. Имбирь (свежий, мелко нарезанный) — 2 ст.л. Мука семян льна — 2 ст.л. Кокосовая стружка, малина — по желанию Способ приготовления: 1. Банан и киви почистить и нарезать. 2. Поместить все ингредиенты в блендер и измельчить. Должна получиться гладкая густая смесь. 3. Украсить кокосовой стружкой и малиной

Тропический коктейль с киви Ингредиенты: Ананасовый сок — 500 мл Киви — 3 шт. Манго — 1 шт. Банан — 1 шт. Способ приготовления: 1. Киви, банан и манго почистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить. 3. Разлить коктейль по стаканам и украсить тонкими дольками киви.

Тарталетки с киви и клубникой Ингредиенты: Для тарталеток Песочное печенье - 200 г Несоленое сливочное масло (растопленное) - 6 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Для начинки: Киви - 4 шт. Сахар - 1/2 ст. Лимонный сок – 1,5 ст.л. Яйца – 3 шт. Яичные желтки - 3 шт. Несоленое сливочное (нарезанное кубиками) – 6 ст.л. Клубника 6 шт. Способ приготовления: Разогреть духовку до 190 градусов по Цельсию. В блендере измельчить печенье. Сливочное масло растопить, добавить в него сахар и печенье, тщательно перемешать. Выложить смесь в формочки и выпекать в духовке 4-5 минут, пока тарталетки не станут золотистыми. Достать из духовки и охладить. Киви почистить и пюрировать с помощью блендера, смешать с сахаром и лимонным соком в кастрюле с толстым дном. Взбить яйца с яичными желтками, затем добавить к киви. В кастрюлю добавить масло и перемешать. Поставить кастрюлю на средний огонь и, помешивая, нагревать смесь 10-15 минут, пока масло не расплавится, а начинка не станет густой. Важно: не позволяйте смеси кипеть. Смесь снять с огня, чуть остудить и пропустить через мелкое сито. Остудить начинку полностью, разложить по тарталеткам и убрать в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей украсить тарталетки клубникой.

А вы употребляете киви в рецептах ?