ТОТ САМЫЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВСЕ ПРОСТОРЫ ИНСТАГРАМА!!

#салаты
Ингредиенты:
- сыр «Чечил» 150г
- яйца 4 шт
- морковь по-корейски 200г
- кукуруза 1 банка
- майонез 150г
Автор: @sabiyatkaa

КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут

#кексы
Ингредиенты:
200 г творога
2 ст.л. сметана
2 яйца
2 ст.л. сл масло
100 г пшеничной муки
100 г сахара
0,5 ч л разрыхлитель или сода
щепотка соли
изюм — по вкусу
курага — по вкусу
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для капкейков.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях. От такого вкусного подарка не откажется никто!

Булочки с клубникой

#Булочки
Ингредиенты
слоеное тесто (дрожжевое)
клубника
яичко
сгущенка
Раскатать тесто, поделить на полоски, выложить на одну полоску теста мелко нарезанную ягоду, сверху положить вторую полоску и закрутить.
Смазать яичком и в духовку на 180* на 20-25 минут.
Готовые булочки полить сгущенкой, можно украсить орешками
Автор: @malesya92

Идея для обеда

#закуски
Ингредиенты
⠀
- фарш куриный или индейки
- морковь
- кукуруза
- брокколи
- пекинская капуста
Автор: @ppavokado_

Простой и вкусный завтрак за 15 минут

#олади
Ингредиенты
для оладий:
яйца — 2 шт.;
сахар — 4 ст.л.;
ванильный сахар — ч.л.;
соль — щепотка;
кефир 3,2% — 100 мл;
сода — ч.л.;
творог 9% — 180 г;
мука — 160 г;
яблоки — 2 шт.
Приготовление оладий:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем ванильный и пару ложек классического сахара, соль. Вливаем в яичную смесь кефир и тщательно перемешиваем до растворения песчинок.
Высыпаем соду в смесь, перемешиваем. Добавляем в яичную массу творог, разминаем его в смеси. Высыпаем в творожную массу муку, замешиваем тесто.
Очищаем от кожры и семенных коробочек яблоки, нарезаем мелким кубиком. Обжариваем яблоки на сливочном масле, посыпаем сахаром. Тушим яблоки на

Лечо с огурцами, помидорами и перцем

Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Болгарский перец - 300 грамм
Сахар - 90 грамм
Соль 40 грамм
Растительное масло 50 грамм
Уксус 9% 50 мл
Чеснок 2-3 зубчика
Готовим:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с

Домашние шашлычки

#шашлычки
Ингредиенты
Филе куриных бёдер-800 гр.
Паприка копчённая-1 ч.л.
Сухой чеснок-1ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Соль-1,5 ч.л.
Соевый соус-2ст.л.
Болгарский перец -1ч.л.
Маринованный лук:
Лук-100гр.
Уксус 6%-2 ч.л.
Укроп-небольшой пучок
Щепотку соли
Шашлычки готовим в духовке при 190 градусах 45 мин.
Автор: @mirok_vkusnostey

Компот из черешни и клубники на зиму

#компот
Ингредиенты
На 2 трехлитровые банки:
4 дольки лимона
2 веточки мяты
5000 миллилитров воды
500 грамм сахар
550 грамм черешни
450 грамм клубники
Как приотовить Компот из черешни и клубники на зиму рецепт пошагов
1. Для начала, приготовим сироп — нам понадобится 5 литров воды и 2 стакана сахара. Количество сахара берите по своему вкусу — в зависимости от кислотности ягод, я беру от 200 до 300 г на одну трехлитровую банку. Все хорошо перемешиваем, отправляем кастрюлю на огонь и доводим сироп до кипения. Этот процесс я оставила за кадром. Тем временем, заполним банки. У меня 600 г черешни и 400 г клубники, кроме этого я взяла две веточки мяты и

МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ-мой вариант приготовления

#закуски
Ингредиенты
Свинина -1200
Лук-700 гр.
Морковь-700 гр.
Картофель-400 гр.
Сулугуни -200 гр.
Майонез
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
Масло для смазывания фольги
Готовим.
На небольшом количестве растительно масла обжариваем лук 2 мин. далее добавляем морковь и жарим ещё 5мин.
Отбиваем немного мясо , солим, перчим и чесночим с обеих сторон.
Коврик смазываем маслом и выкладываем мясо, далее сверху кладём начинку, картофель и смазываем все небольшим количеством майонеза.
Отправляем в духовку на 40 мин. при 200 градусах
Далее посыпаем тертым сулугуни и ещё на 10 мин. в духовку .
Это безумно вкусное и простое блюдо которое покорит ваши

Нежная творожная запеканка

#пироги
Ингредиенты
Творог - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар по вкусу (3 ст. л)
Сметана - 3 ст. л
Манка - 2 ст. л
Фрукты и ягоды по желанию. Я добавила абрикосы, получилось невероятно вкусное сочетание
Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар, сметану и перебиваем блендером до однородности. Добавляем манку, перемешиваем. Выкладываем в разъемную форму (20-20 см), добавляем фрукты по желанию и отправляем в духовку на 40-45 мин при 160°
Автор: @marisha_food_