Смотрела без звука вроде в маринад добавили томатно-перцовую пасту. А в петрушку гранат. Могу конечно ошибиться. Часто видела как турки готовят так хамси.
Похоже на средиземноморскую сардину. Существует много способов ее приготовления , и способ с чесноком ( паста ДЕРСА -чеснок ,острый перец и специи) тоже существует.
Девушки я тоже удивилась , тому что в эту мелочевку рыбу кладут чеснок и аджику , странный рецепт , еще бы сыра сверху настругала . Боже что народ придумывает !
Эта мелкая рыбка, действительно, вкусная и полезная. Она быстро готовится, легко отделяется филе от косточек. На любителя. Если не нравится запах при жарке рыбы, это другой разговор. Важно что рыба свежая, приготовлена по вашим предпочтениям. Я, например , люблю готовить и отварную, и припущенную, и запеченную, и жареную рыбу в зависимости от сорта. Аличи мне нравится , именно , завернутая в тонкую разогретую лепешку с салатом, .
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 45
Она быстро готовится, легко отделяется филе от косточек.
На любителя.
Если не нравится запах при жарке рыбы, это другой разговор.
Важно что рыба свежая, приготовлена по вашим предпочтениям.
Я, например , люблю готовить и отварную, и припущенную, и запеченную, и жареную рыбу в зависимости от сорта.
Аличи мне нравится , именно , завернутая в тонкую разогретую лепешку с салатом,