Как правильно сварить Борщ, чтобы он был красным и вкусным

#борщ Мясо – 300 г (чем больше, тем вкуснее)
2-3 луковицы
3 картофеля
1 морковь
Немного капусты
1-2 болгарский
2-3 помидора
Соль, перец, лавровый лист

За 15-20 минут до готовности добавьте 2 мелко натертые красные свеклы (свекла не должна быть очень мягкой, но и не слишком твердой, чем больше вы варите свеклу, тем больше свекла будет светлеть,
За 5 минут до приготовления добавьте чеснок приятного аппетита