Мягкое печенье с яблоками
#печенье Готовим:
3 яйца
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
300 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
Щепотка соли
Взбить яйца с сахаром, добавить масло и соль.
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто (оно получается достаточно плотное)
Яблоки 500 гр нарезать на небольшие кусочки и вмешать в тесто
(можно добавить изюм, вяленую клюкву, орехи, корицу)
Выложить массу ложкой на противень с тефлоновым ковриком.
У меня получилось 24 шт на два противеня.
Сверху можно украсить миндальными хлопьями.
Выпекать при 180’ 25 мин.
Посыпать сахарной пудрой.
Наливаем чашечку чая
Пробуем наше печенье
и наслаждаемся вкусом и ароматом
Комментарии 1