Салат "Троечка"

Нашинкуйте капусту и натрите морковь в равных пропорциях (или в таких, какие пропорции вам по вкусу). Заправьте майонезом, и по необходимости, посолите и поперчите. Салат будет еще вкуснее, если добавить чеснок или репчатый лук, а так же посыпать тмином или кунжутом.
Приятного аппетита!
#салаты #рецепты #вкусно #готовим #капуста

Рецепт приготовления вкуснейшего мяса на праздник

Ингредиенты для глазури:
1 яблоко (желательно кислое),
6 ст ложек кетчупа (можно домашнего томатного соуса),
6 ст ложек соевого соуса,
3 ст ложки сока лимона (можно взять 2 ст ложки),
сок апельсина по вкусу,
1 ст ложка сахара,
0,5 ч ложки корицы,
красный и черный перец по вкусу,
соль по вкусу.
Ингредиенты для маринада на 1,7-2 кг мяса (ребрышек):
1 ч ложка соли или по вкусу,
1 ч ложка черного перца,
1 ч ложка паприки (можно копченой),
8 зубчиков чеснока,
1 ч ложка растительного масла.
Подробное приготовление на видео.
Приятного аппетита!

Два очень вкусных салата простого приготовления на праздники и будни

Правильный рецепт "Греческого" салата, а так же сочный салат с ветчиной.
Ингредиенты для "Греческого" салата:
2 помидора,
1 свежий огурец среднего размера,
1 стручок сладкого перца,
1 пучок листьев салата,
красный репчатый лук по вкусу,
10 оливок,
0,5 пачки сыра,
оливковое масло по вкусу,
бальзамический соус по вкусу,
прованские травы по желанию.
Ингредиенты для салата с ветчиной:
300 г. ветчины,
3 вареных яйца,
1 стручок сладкого перца,
100 г. сыра,
зелень по вкусу,
майонез или другая заправка по желанию,
соль и перец по вкусу.
Подробное приготовление в этом коротком видео-рецепте.
Приятного аппетита!

Маринованные шампиньоны за 15 минут 

Ингредиенты: 
500 г шампиньонов,
3 зубчика чеснока,
0,5 ст воды (можно влить больше, если грибы крупные),
3 ст ложки растительного масла без запаха,
2 ст ложки 9% уксуса,
1 ч ложка сахара,
1 ч ложка соли,
лавровый лист, душистый и черный перец горошком по вкусу.
Красный лук и укроп для подачи по вкусу.
Приготовление: 
1. В кастрюлю влить воду и добавить остальные ингредиенты кроме лука и укропа. Довести до кипения и всыпать грибы. Грибы лучше брать небольшие, тогда вкус будет отличный, а такая закуска выглядит красивее. 
2. Варить 15 минут, после чего процедить, дать остыть. Если грибы крупные, то их следует оставить в маринаде до полного остывания. 
3. Репчатый лук и укроп порезать и добавить к грибам, 
Маринованные шампиньоны готовы. 
Приятного аппетита! 
#закуски #маринад #рецепты