Очень сочные ребрышки в духовке

Подробные ингредиенты:
1 кг ребрышек,
70 мл соевого соуса,
70 г натурального меда,
0,5 апельсина (сок),
1 ч ложка паприки (можно использовать копченую паприку),
чеснок по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Подробное приготовление в видео.
Совет: в этом маринаде так же можно приготовить куриные крылышки или голени.
Приятного аппетита!
#ребрышки

Вкусные фаршированные куриное голени с грибной начинкой

Ингредиенты:
8 голеней,
300 г шампиньонов (можно использовать вешенки или белые грибы),
1 луковица,
150 г натертого сыра,
2 ст ложки майонеза,
чеснок по вкусу,
специи, зелень и соль с перцем по вкусу.
Приготовление на видео.
Совет: такие голени можно приготовить с разнообразными начинками, а не только с грибами.
Приятного аппетита!

Эта куриная пастрома вкуснее колбасы

Ингредиенты:
2 куриных грудки среднего размера,
1 литр кипяченой воды,
3 лавровых листа,
5 горошин черного перца,
2 горошины душистого перца,
2 бутона гвоздики,
2 ст ложки соли,
1 ч ложка сахара.
Ингредиенты для соуса:
2 ст ложки подсолнечного или оливкового масла,
2 ч ложки паприки (в идеале копченой),
3 ч ложки прованских трав,
молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. В кипяченую воду добавить специи, соль, сахар и остудить. Для более насыщенного вкуса воду можно вскипятить со специями, а затем уже остудить.
2. Погрузить в остывший рассол грудку, накрыть пищевой пленкой или крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.
3. Далее, грудку откинуть на дуршлаг в течение 15 минут.
4. Пока стекает рассол с грудки, приготовим соус для обмазывания. Смешать специи с маслом и обмазать грудку.
5. Разогреть духовку до 250 градусов и запечь грудку в течение 15 минут. Духовку отключить и дать остыть.
6. Обернуть в фольгу и оставить полностью остывать.
Пастрома из курицы готова.
Приятного аппетита!

Рецепт приготовления вкуснейшего мяса на праздник

Ингредиенты для глазури:
1 яблоко (желательно кислое),
6 ст ложек кетчупа (можно домашнего томатного соуса),
6 ст ложек соевого соуса,
3 ст ложки сока лимона (можно взять 2 ст ложки),
сок апельсина по вкусу,
1 ст ложка сахара,
0,5 ч ложки корицы,
красный и черный перец по вкусу,
соль по вкусу.
Ингредиенты для маринада на 1,7-2 кг мяса (ребрышек):
1 ч ложка соли или по вкусу,
1 ч ложка черного перца,
1 ч ложка паприки (можно копченой),
8 зубчиков чеснока,
1 ч ложка растительного масла.
Подробное приготовление на видео.
Приятного аппетита!

Вкусные куриные шашлыки в самой обычной духовке

Ингредиенты:
500 г куриного филе,
50 г сливочного масла,
50 г пармезана,
чеснок по вкусу,
несколько капель сока лимона,
соль, перец и специи для курицы по вкусу,
0,5 ст натурального йогурта,
оливковое масло по вкусу,
1 небольшой пучок ароматной зелени по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо порезать и замариновать.
2. Надеть на деревянные или металлические шпажки. Смазать приготовленным соусом.
3. Приготовить как показано на видео.
Приятного аппетита!