Куриные кармашки- просто и вкусно😋

На 100 грамм 180 калорий белки — 25,4 жиры — 7 углеводы — 2,3
⠀
Ингредиенты:
куриное филе - 800 гр (4 шт);
твёрдый сыр - 100 гр;
зелень;
йогурт натуральный - 150 гр;
чеснок - 4 зуб;
соль, любимые специи;
хлебец - для панировки;
яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:⠀
Мясо моем, сушим полотенцем.
Каждое филе разрезаем посередине, формируем карман. Делаем это аккуратно, чтобы не разрезать насквозь.
Солим и натираем специями внутри и снаружи.
Сыр нарезаем на пластины.
Йогурт смешиваем с пропущенным через пресс чесноком и зеленью.
Обильно смазываем внутри каждый кармашек полученной смесью и начиняем пластинками сыра.
Закалываем края зубочистками, чтобы начинка не вытекла.
Яйцо взбиваем с щепоткой соли, хлебец измельчаем в блендере в крошку.
Обмакиваем сначала в яйцо, потом в панировку.
Выкладываем кармашки в противень, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 мин при температуре 180 градусов.
В конце фольгу снять и дать подрумяниться.
⠀
Приятного аппетита