Пирог с клюквой

Рецепт этот, честно признаюсь, взяла из детектива Дарьи Донцовой. Я пробовала делать такой пирог и с другими начинками, получается всегда очень вкусно.
Потребуется: 200 грамм маргарина, 2 яйца, 2 стакана муки, сахар (по вкусу) и 250 грамм клюквы
Как делать: Желтки растереть с 1 столовой ложкой сахарного песка и маслом, всыпать муку. Замесить тесто и выложить его в форму (форму смазывать не нужно), разровнять тесто так, чтобы получилось нечто похожее на миску из теста. Печь пока корж не станет нежно-коричневым.
Клюкву перетереть с сахаром (сахар по вкусу). Белки взбить в крепкую пену.Вынуть корж и выложить на него клюкву, сверху выложить взбитые белки. Печь пока верх пирога не станет светло-коричневым. Готово!