#рецепт Поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения, немного посолить. Переложить лапшу в кастрюлю, варить 5-6 минут (или согласно инструкции на упаковке). Спустя время слить воду, лапшу откинуть на сито. Ветчину нарезать тонкими полосками. Лук очистить и сполоснуть, после нарезать небольшими кубиками. В сковороде прогреть немного масла, выложить лук и горошек. Обжарить лук с горошком 4 минуты на небольшом огне, помешивая. Брокколи отварить в кипящей воде две минуты. Затем остудить и нарезать. Разогреть духовку до 180 градусов. Приготовить заливку. В миску вбить пару куриных яиц. Добавить к яйцам сливки. (Я готовила такую запеканку со сливками жирностью 10 %, получается также вкусно, но с более жирными сливками ощущается яркий сливочный вкус.) Сыр натереть на мелкой тёрке и переложить в миску. Взболтать всё при помощи вилки, венчика, добавить в заливку 1 щепотку соли и перца. Лапшу смешать с горошком, луком и брокколи. Подготовить форму для запеканки, выложить лапшу с овощами. Залить лапшу приготовленной заливкой. Выложить поверх лапши ветчину. Запекать при 180 градусах 30 минут. Подавать запеканку из лапши с брокколи, зелёным горошком, беконом и сыром к столу. Это невероятно вкусно, друзья! Обязательно пробуйте и делитесь своими впечатлениями! Приятного вам аппетита!