#рецепт Воду вскипятите. Булгур промойте, слейте воду. Переложите крупу в посуду, которую можно использовать для приготовления в микроволновой печи (обязательно с крышкой). Посолите булгур, перемешайте. Добавьте к булгуру кусочки сливочного масла. Залейте булгур крутым кипятком. Накройте посуду крышкой и поставьте в микроволновку. Готовьте булгур в микроволновке при мощности 800W ровно 15 минут. Пока булгур готовится, подготовьте добавки. Чеснок почистите и измельчите. Укроп промойте, обсушите и измельчите. Лимон помойте, снимите цедру, воспользовавшись мелкой тёркой. Добавьте чеснок, цедру и укроп в готовую кашу из булгура. Перемешайте булгур с лимоном, чесноком и укропом. Подавайте кашу из булгура в качестве гарнира к мясу, рыбе или блюдам из яиц. Приятного аппетита!