СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Свекла - 2 шт.
2. Сыр домашний плавленный - 200 гр.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Мука гречневая - 2-3 ст. ложки
6. Специи - по вкусу и возрасту
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свеклу отварить или запечь до готовности.
2. Остудить, натереть на терке. Смешать с сыром и яйцом, чтобы получилась однородная смесь.
3. Добавить ( в зависимости от возраста ребенка) измельченный чеснок и специи, а также муку. Перемешать.
4. Выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду и обжаривать с двух сторон.
5. Полить готовое блюдо сметанкой и подать.
Если Вам понравился рецепт, ставьте💛
#ОВОЩНОЕ@detskayakuhnya