Отличное, быстрое блюдо для начала дня. Угощайтесь!👩‍🍳🥘🥟🥐🍖🍴🍲 Ленивые беляши Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана кефира - 0,5 ч. ложки соды - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки сахара - мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: - фарш мясной - лук - чеснок - соль, перец - по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту. Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру). На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш - ещё немного теста. Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем - с другой до красивого золотистого цвета. Горячими подаем на стол.
Comments 1
Likes 29
#рецепты
Comments 0
Likes 12
Маринованный лук  Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать  4-5 луковиц  2-3 зубчика чеснока  2-3 ст.л. уксуса  5 ст.л. растительного масла  2-3 ч.л. сахара  лавровый лист  перец черный  сухая зелень петрушки и укропа  соль по вкусу  Лук нарезаем кольцами или полукольцами  Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку  Добавляем сухую зелень петрушки и укропа  Далее лавровый лист  Следом сахар  Перец (соль по - вкусу)  Заливаем уксусом  Хорошенько перемешиваем  Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле  До золотистого цвета со всех сторон  Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете  и опять же хорошенько перемешиваем  Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике  Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Comments 1
Likes 27
САЛАТ "ВИОЛЕТТА" Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока майонез Приготовление: Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.
Comments 2
Likes 177
С этим тестом заливные пироги получаются всегда! Угощайтесь! вам точно понравится! Начинка по вкусу!
Comments 2
Likes 162
Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска. Ингредиенты: молоко — 2 стакана (400 грамм) пшеничная мука — 8 столовых ложек (160 грамм) подсолнечное масло для жарки блинов — 3 столовые ложки (60 грамм) плавленый кусковой сырок — 2 пачки (300 грамм) майонез — 90 грамм свежая зелень укропа — небольшой пучок (20 грамм) нарезанная ветчина — 300 грамм яйца — 4 шт соль — щепотка В ёмкость вбить четыре яйца. Затем высыпать муку и добавить щепотку соли. Влить молоко и тщательно вымешать до однородности с помощью венчика. Тесто должно получиться чуть гуще от густоты жидкой сметаны. Сковороду для жарки блинов смазать подсолнечным маслом и сильно разогреть. С приготовленного теста нажарить не слишком тонкие блины. Свежую зелень укропа тщательно вымыть, высушить и мелко измельчить. Готовый один блин немного смазать майонезом и присыпать измельчённой зеленью укропа. Сверху на зелень выложить ломтики сыра. На сыр положить нарезанную ветчину. Свернуть блин с начинкой в рулет. Так же поступить с остальными блинами. Порезать блины на одинаковые рулеты и подавать к столу. Приятного аппетита!
Comments 1
Likes 33
ПЛОМБИРНЫЙ КРЕМ 🍦 Чуть язык не проглотила 💗 ✨ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● 500 мл молока ● Сливки 33% – 200 гр ● Масло сливочное – 100 гр ● 250 гр сахара ● 3 ст.л. муки ● 1 ст.л. крахмала ✨ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сперва влейте молоко в кастрюлю, туда же добавьте муку, крахмал и сахар, все тщательно взбейте миксером и поставьте вариться. Варится полученная смесь до тех пор, пока она сильно не загустеет. Пока молочная смесь остывает, следует взбить сливки. А также отдельно взбить мягкое сливочное масло. Добавляйте остывший крем в масло небольшими порциями, не переставая взбивать. После чего влейте в полученный крем сливки и как следует размешайте. Готовый крем по вкусу напоминает пломбирное мороженное.
Comments 2
Likes 130
Гарантирую, что скумбрия получится очень вкусной. Попробуйте!
Comments 1
Likes 303
#рецепты
Comments 1
Likes 24
Слойки с яблоками 👍📌 Ингредиенты: - 1 банка спрайта - 2 упаковки слоеного теста - 2 яблока - 1стакан сахара - 300 г сливочного масла - ванилин - корица Приготовление: 1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками. 2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока. 3. Свернуть рулетиком. 4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин. 5. Залить им слойки. 6. Добавить спрайт, посыпать корицей. 7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут. Наши слойки готовы. Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.
Comments 3
Likes 67
Готовим к обеду вкуснейшее блюдо русской казачьей кухни!👩🍳🍖🍲🥕🍅🥬🌶 Казачий борщ ИНГРЕДИЕНТЫ говяжья грудинка - 700 гр. морковь - 3 шт. луковица - 3 шт. кориандр - 10 шт. душистый перец - 3 шт. томат - 0 0,7 мл. болгарский перец - 1 шт. капуста - 1 шт. картофель – 6 шт. чеснок - 1 шт. зелень острый перец - 1 шт. 1. Первым делом варим бульон из говядины, затем извлекаем мясо , лук и морковь из бульона. Режем мясо на кусочки. Далее возвращаем мясо в бульон, доводим до кипения. 2. Режем
КРАСИВАЯ МЯСНАЯ НАРЕЗКА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Отличное, быстрое блюдо для начала дня. Угощайтесь!👩🍳🥘🥟🥐🍖🍴🍲 Ленивые беляши Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана кефира - 0,5 ч. ложки соды - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки сахара - мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: - фарш мясной - лук - чеснок - соль, перец - по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоят
"Салат с фасолью и сухариками" Ингредиенты: ●ветчина, копченая колбаса или курица; ●консервированная кукуруза – 1 банка; ●сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами – 1-2 маленькие пачки; ●консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 банка; ●зелень; ●майонез. Приготовление: 1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой. 2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров. 3. Из кукурузы сливаем жидкость. Укроп и петрушку мелк
Маринованный лук Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец черный сухая зелень петрушки и укропа соль по вкусу Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку Добавляем сухую зелень петрушки и укропа Далее лавровый лист Следом сахар Перец (соль по - вкусу) Заливаем уксусом Хорошенько
"Салат "Валерия" Ингредиенты: - 200 гр крабовых палочек - 200 гр моркови по-корейски - 100 гр твердого сыра - 4 яйца - 1 зубчик чеснока - 20 гр укропа - 20 гр зеленого лука - соль, молотый черный перец, майонез Приготовление: 1. Морковь выложить в салатник. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками. 4. Зелень и чеснок измельчить. 5. Яйца нарубить. 6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.
Блинчики Ингредиенты: · 3 яйца · 3 ст. молока · 1,5 ст. муки · 3 ст. л раст. масла · 3 ст. л сахара · соль Приготовление: Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом
Show more
About group
Подробные, простые рецепты: салаты, супы, выпечка, вторые блюда, десерты.Вы найдете здесь рецепты на праздник и на каждый день и сможете постоянно радовать семью новыми вкусняшками. Правильное питание, диеты, красота, здоровье и не только...Обмениваемся кулинарным опытом, делимся фотографиями кулинарных шедевров.