📌 Ингредиенты: 1 л воды 1, 5 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса.
Приготовление:
1. Для начала необходимо подготовить листья винограда. Их нужно хорошенько промыть и отрезать черенки.
2. После этого аккуратно скрути все листья в рулеты и наполни ими поллитровую банку. Желательно укладывать их в банку так тесно, как только сможешь.
3. Теперь вскипяти воду и начинай готовить маринад. Напоминаем, что расчеты ингредиентов взяты на 1 литр воды.
4. Поставь банки на тарелки и залей в них кипяток так, чтобы вода вылилась через край. Дай настояться 5 минут, а затем слей воду назад в кастрюлю.
5. Доведи маринад до кипения и залей в банки снова. Накрой горячими крышками и быстренько закатай.
#вкусное_дело#заготовка
Девочки,есть способ легче.Закрутить по 3-4 штуки в рулет,можно связать нитками,засунуть в пластиковую бутылку,как можно плотнее,можно проталкивать чем либо,лишь бы не проткнуть.Бутылка должна быть сухой и без обёртки.Закручиваем плотно крышку и ставим под солнышко на 2-3 дня,периодически переворачивая.Потом убираем в погребок.Перед употреблением,залить листья кипятком,затем сполоснуть холодной водой.Самое главное!В бутылку закручиваем листья Сухие,не мытые.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 14