Ингредиенты: 1. Нарежьте картофель спирализатором, обычным ножом или с помощью овощечистки в виде длинных полосок. Также можете натереть на терке для корейской моркови. 2. Тщательно промойте картофельные полоски от крахмала в миске с водой. Затем переложите их в отдельную емкость, посолите, поперчите, перемешайте с приправой и оливковым маслом. 3. Выложите лапшу в форму для выпечки и накройте фольгой. Оправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. 4. Через 20 минут снимите фольгу, полейте картофель сливками и готовьте еще 15 минут. Когда картофель подрумянится, извлеките его из противня и подавайте на стол горячим. По этой технологии можно приготовить картофель пай — азиатскую разновидность картофеля фри. Эта овощная лапша своими руками хороша для супов, салатов и запеканок. #вкусное_дело #лапша