Приготовление: 1. Первым дело поставь вариться 2 куриных яйца. Пока они варятся, порежь колбасу тонкой соломкой. Подойдет абсолютно любая колбаса по твоему вкусу. Например, салями. Далее натри твердый сыр на крупной терке. Вареные яйца остуди, почисти и порежь соломкой или кубиком. Смешай все ингредиенты в миске. 2. Теперь займемся тестом. Рабочую поверхность присыпь мукой. Затем слегка раскатай тесто, чтобы оно стало больше в ширину. Далее смажь поверхность теста майонезом, оставив с одной стороны небольшую полосу теста нетронутой. Самое время раскладывать сытную начинку. Выложи колбасу, яйца и сыр равномерным слоем на майонез. Затем аккуратно сделай из теста рулет, сворачивая его по широкой стороне. 3. Получившийся рулет разрежь на порционные кусочки шириной не более 4,5 см. В результате получатся маленькие булочки-слойки. Выложи их на противень, застеленный пергаментом. При этом оставь небольшое расстояние между слойками (примерно 3 см). 4. Взбей яйцо, а затем смажь им все слойки. Далее посыпь каждую булочку кунжутными семечками. Это не только украсит выпечку, но и обогатит ее вкус. 5. Выпекай булочки 30–45 минут при 180 градусах. Слоеное тесто выпекается достаточно быстро, поэтому ориентируйся на свою духовку.