Хе из ребрышек ....ужин

Понадобится: •Свиные рёбра-1 кг •Лук-3 шт(чем больше, тем вкуснее)👌🏼 •Чеснок-3-4 зубчика •Специи(красный острый перец, паприка, чёрный перец, кориандр) •Соль по вкусу •Соевый соус-3-4 ст.л •Уксус-1-2 ст.л •Стручковый острый перец •Свежая кинза ⠀ 🔖Чтобы рёбрышки были 100% мягкими, обжарьте из сначала на сковороде с двух сторон до золотистого цвета, а затем накройте крышкой, убавьте огонь и тушите так минут 20(+/-), проверяйте готовность👌🏼 🔖Как добавили лук,убирай мясо с огня,чтобы лук был слегка хрустящий) 🔖Нереально вкусно с отварным рисом(паби мури) и жаренной картошечкой.. https://www.youtube.com/shorts/YH8jy8G5Sc4