Картофель "Ароматный" с грибами. Отличный гарнир к мясу, рыбе и птице. Удобный рецепт без грязной посуды 😉

Картофель - 6 - 7 шт. Морковь среднего размера. Чеснок - 3 зубчика. Сливочное масло - 50г. (растопить) Грибы - 180г. (в рецепте я использовала лесные маслята, предварительно сваренные и замороженные, конечно, перед приготовлением разморозить. Можно приготовить с шампиньонами, вешенками или белыми грибами.) Соль, перец по вкусу.