СОЛЁНАЯ РЫБКА к празднику 🤤 Ингредиенты: ▪Филе красной рыбы 1 кг ▪Соль 2 ст.л ▪Сахар 1 ч.л. ▪Укроп ▪Сок половины лимона ▪Цедра апельсина ▪Перец молотый На 15 часов отправляю мариноваться в холодильник . Потом просушиваю и получается ОБЪЕДЕНИЕ 🤤 Это заготовка у нас на праздники полным ходом 🤗