Закусочка на Новый год😍 Ингредиенты: Тостовый хлеб ⠀ Креветки⠀ Перепелиные яйца ⠀ Красная икра⠀ Сыр сливочный⠀ Петрушка⠀ 🔥Приготовление: 1. С помощью стопки вырезать из тостового хлеба кружочки и подпечь на сковородке с двух сторон на капле растительного масла. ⠀ 2. Креветки (свежие мороженные, не вареные) очистить, удалить кишечную вену, немного присолить и обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до легкой золотистой корочки. ⠀ 3. На каждый кусочек хлеба добавить сливочный сыр , креветку , листик петрушки, перепелиное яйцо , зафиксировать шпажкой и украсить красной икрой. ⠀ 4. Остатки хлеба можно высушить в духовке и измельчить блендером в панировочные сухари для будущих котлет. Приятного аппетита!