❤️ РУЛЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША С НАЧИНКОЙ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА И МОРКОВИ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ (ОТ НАТАЛЬИ КАЛНИНОЙ)

Раскатываю фарш и в духовку вместо котлет, и у плиты стоять не нужно! А вкусно-то как. https://rutube.ru/video/a8523a653b11fd32eb1dd349accc2093/?r=a Сегодня я к Вам со вкусным рецептом сочного и ароматного рулета из говяжьего фарша с начинкой из чернослива и моркови, запечённого в духовке. Сочетание сладковатого чернослива, нежной моркови и мясного фарша получается очень вкусным! Говяжий фарш можно заменить на любой другой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш: Говяжий фарш - 600 граммОВ Репч. лук - 1 сред. гол. (мелко нарезать или натереть) Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари (или белый хлеб, размоченный в молоке/воде и отжатый) - 2-3 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Свежемолотый чёрный перец - по вк. Сушёная паприка (сладкая) - 1 ч.л. (по жел., д/цвета и аромата) Сухой тимьян (чабрец) или орегано (душица) - 0.5 ч.л. (по жел.) Начинка: Чернослив б/кост. - 80-100 г Морковь - 1-2 сред. (около 150 г) Раст. масло - 1 ст.л. (д/пассеровки) Соль - 1 щеп. Для смазывания/запекания: Раст. масло - 1 ст.л. Вода или бульон - 50-100 мл (д/сочности рулета) Д/подачи (по жел.): Свеж. зелень (петрушка, укроп) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 #РулетИзМясаРыбыОвощей #КотлетыТефтелиФрикадели #фарш #ГовядинаИТелятина #морковь #КурагаИзюмЧернослив #чернослив #запекание #НатальяКалнина ТЕМА с этим ВИДЕО в нашей ГРУППЕ: ✔️ https://ok.ru/group/58184133115965/topic/157227166180157 .