ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш прямоугольный- 2шт
Яйца - 4 шт
Колбаса варено-копченная- 150 г
Перец молотый,соль- по вкусу
Сыр 🧀 - 150 г
Сливки -50 мл
Кинза - пару веточек
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На противень с высокими бортами укладываем лаваш сложенный в гармошку.
Между слоёв кладём колбасу.
Далее делаем заливку и смешиваем яйца, сливки, тертый сыр и рубленую зелень. Перемешиваем. Вливаем яичную смесь поверх лаваша.
Выпекаем 35-40 минут при 180°С
♥️Снаружи получается хрустящая корочка, а внутри нежное тесто.
Приятного аппетита 🙂