СЫРНЫЙ ТОСТ.

Вот Что Вам Нужно:  100 гр мяса  1 головка белого лука, нарезанная кубиками  1 зеленый перец, нарезанный кубиками  100 гр грибов, нарезанных кубиками  2 зубчика чеснока, мелко нарезанного  1/2 чайной ложки соли  1/2 чайной ложки перца  9 булочек, разрезанных пополам  1/8 чашки растопленного сливочного масла  6 ломтиков сыра ярлсберг (швейцарского)  18 ломтиков сыра проволоне  1/4 стакана майонеза 1. Положить мясо в морозильник и держать в течение часа или около того. 2. Нарезать его как можно тоньше полосками. 3. В сковороду добавить масло и обжарить лук, перец, грибы и чеснок до полупрозрачности. Добавить мясо, соль, перец и тушить все вместе до готовности. Снять с огня. 4. Положите булочки в квадратный лоток и смажьте майонезом. 5. Разложите сыр проволоне (можно использовать сыр для сэндвичей), на него положить смесь из мяса и грибов. 6. Разложить кусочки сыра ярлсберг (можно использовать швейцарский). 7. Сверху закрываем оставшимися половинками булочек. 8. Смазываем маслом и накрываем ломтиками проволоне. 9. Выпекаем 15-20 мин при температуре 150-160 С. 10. Наслаждаемся))