Черничный чизкейк

ИНГРЕДИЕНТЫ 227 гр. сливочного сыра, размягченного при комнатной температуре 1/2 чашки простого йогурта 1/2 стакана густых сливок 3 столовые ложки сахара 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовую ложку порошкообразного желатина 1 чашка замороженной черники 3 столовые ложки сахара 2 чайные ложки лимонного сока 2/3 чайной ложки порошкообразного желатина 3 унции. измельченные печенье 3 столовые ложки сливочного масла, растопленное 10 свежей черники (по желанию) съедобный цветок (по желанию)