★Рецепт для готовки в мультиварке.
Ингредиенты:
Говядина — 500гр, перловка — 400гр, лук — 200гр, морковь - 200гр, чеснок - 10гр, вода — 500мл, растительное масло — 50мл, соль - 2чл, специи для плова - 1чл.
Подготовка:
Шинкуем лук и морковь (её крупно). Говядину режем соломкой (кубиками или как хочется). Перловку промываем.
Приготовление:
Отправляем в чашу масло и мясо — Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .
Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .
Добавляем в чашу перловку и заливаем водой. Посыпаем солью и специями, а сверху выкладываем чеснок — Режим «Крупы/Рис» (t-100C) 40 минут.
Плов из перловки - ГОТОВ !!!
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 154 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Плов из перловки — рецепт вкусного плова в мультиварке