Жижиг галнаш - национальное Чеченское блюдо представляющее собой нежное мясо, чесночный соус на основе бульона и ароматные галушки отваренные в этом же бульоне. Просто, сытно, но очень вкусно! Для всех кто любит бешбармак, аварский хинкал и подобные блюда - рецепт обязательный к повторению.
Вам понадобится:
Говядина - 1.2кг
Вода 5л
Соль 20г
Перец 5г
Чеснок 40г
Тесто:
Мука пшеничная 500г
Вода 200г (теплая)
Яйцо куриное 1шт
Соль 7г
Telegram
https://t.me/TihonC_T
Группа в VK
https://vk.com/tikhonvb
Группа в OK
https://ok.ru/tikhongoto
Дзен
https://dzen.ru/tihonc_t
RuTube
https://rutube.ru/channel/24679897/
YouTube / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Чеченское Золото - ЖИЖИГ ГАЛНАШ. Галушки с мясом и соусом - Рецепт. " • Чеченское Золото - ЖИЖИГ ГАЛНАШ. Галу...
Подпишись на канал -
https://goo.gl/6F67vr