✅«Сочные и нежные куриные бёдра с картофелем»!
Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг
Лук - 3-4 шт
Соль
Паприка
Перец
Приправа к курице
Кефир - 1 стакан
Картофель - 3 шт
Мариновать -1 час
Растительное масло
Чеснок
Приготовление:
1. Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, продавливаем чтобы лук отдал свой сок.
2.Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку. Накрываем и маринуем 1 час. Затем выкладываем на противень и убираем в духовку 180 градусов 40минут, время приготовления у вас может быть разное, всё зависит от вашей духовки.
3. За 10 мин до готовности промазываем чесночным маслом и ещё на 10 мин в духовку. Получается сочная нежная курица внутри и хрустящая с наружи.