Содержание видео:
- Котлеты в картофельной стружке!
- Картофельные лодочки с митболами!
- Картофельный рулет с фаршем!
- Картофельные бризоли с мясным припёком!
✅ Котлеты в картофельной стружке!
Ингредиенты:
● Картофель - 1 кг
● Майонез - 1 ст. л
● Соль - 1,5 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л
● Мука пшеничная - 2 ст. л
● Яйца куриные - 1 шт
● Фарш - 500 гр
● Соль - 1 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л
● Кориандр - 0,5 ч. л
● Растительное масло
✅ Картофельные лодочки с митболами!
Ингредиенты:
● Картофель - 5 шт
● Вода
● Фарш - 500 гр
● Лук репчатый - 100 гр
● Укроп - 5 веточек
● Петрушка - 5 веточек
● Сухари панировочные - 2 ст. л
● Чеснок - 2 зубчика
● Соль - 1 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л
● Паприка копчёная - 0,5 ч. л
● Прованские травы - 1 ч. л
● Сыр твёрдый - 100 гр
● Томатный сок - 400 мл
✅ Картофельный рулет с фаршем!
Ингредиенты:
● Картофель - 1 кг
● Соль - 1,5 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л
● Итальянские травы - 1 ч. л
● Мука пшеничная - 3 ст. л
● Сметана - 3 ст. л
● Чеснок - 3 зубчика
● Яйца куриные - 2 шт
● Фарш - 400 гр
● Лук репчатый - 1 шт
● Укроп - 3 веточки
● Петрушка - 2 веточки
● Паприка копчёная - 0,5 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,25 ч. л
● Соль - 1 ч. л
✅ Картофельные бризоли с мясным припёком!
Ингредиенты:
● Картофель - 200 гр
● Молоко 200 мл
● Фарш - 200 гр
● Мука пшеничная - 6 ст. л
● Яйца куриные - 3 шт
● Соль - 1 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л
● Укроп - 3 веточки
● Петрушка - 2 веточки
● Чеснок - 1 зубчик
● Растительное масло
● Укроп - 3 веточки
● Чеснок - 1 зубчик
● Сметана - 150 гр