Ингредиенты на 2 порции:
Говяжий фарш - 450 г.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Морская соль - 1 ч. л.
Молотый черный перец - по вкусу
Шампиньоны - 100 г.
Кокосовое масло или животный жир - 2,5 ст. л.
Пекинская капуста - 1 кочан.
Болгарский перец - 2-3 шт.
Яблочный уксус - 2 ст. л.