В этом видео мы покажем замечательное вегетарианское блюдо Пеппероната, представляющее собой перец, тушеный с томатами. Это отличное второе блюдо для всех веганов и вегетарианцев, а также прекрасный гарнир к мясу и рыбе. Пеппероната - легкое, красочное повседневное итальянское блюдо из сладкого перца, тушенного в томатном соусе. Отличный гарнир или закуска.
👩🏻🍳 Автор рецепта — Ирина Белая
https://www.iamcook.ru/user/6009
ИНГРЕДИЕНТЫ
Перец болгарский (красный) – 300 г
Перец болгарский (зеленый) - 300 г
Перец болгарский (желтый) – 300 г
Помидоры – 500 г
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 5-6 ст.л.
Орегано/базилик сушеный – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 2-3 щепотки (по вкусу)
Томатная паста - 1 ст.л. (при необходимости)
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/15377
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
✅ Закуски из болгарского перца (36 рецептов)
https://www.iamcook.ru/theme/bell-pepper-snacks
✅ Все наши рецепты из болгарского перца
https://www.iamcook.ru/ingredients/bell-pepper
✅ Итальянская кухня (704 рецепта)
https://www.iamcook.ru/country/italy
--------
🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты
Pinterest —
https://www.pinterest.ru/iamcookru/
Вконтакте —
https://vk.com/iamcook
Яндекс.Дзен —
https://zen.yandex.ru/iamcook.ru
RUtube —
https://rutube.ru/u/iamcook/
Телеграм -
https://t.me/iamcook
#болгарскийперец #рецепты #закускарецепт #сладкийперец