Ингредиенты :
▪️Капуста 1 кг.
▪️Лук 1 шт.
▪️Морковь 0,5 шт.
▪️Картофель 3 шт.
▪️Сосиски 7 шт.
▪️Петрушка 5 веточек.
▪️Томатная паста 2 ст л
▪️Сахар 0,5 ст л
▪️Соль по вкусу
▪️Вода 200 мл.
Приготовление :
1. Нарезать лук на полукольца, морковь брусочками, капусту и картошку кубиками, сосиски на колечки, зелень мелко.
2. На растительном масле обжарить в течение 4 минут лук и морковью, добавить сахар и томатную пасту. Тушить 5 минут.
3. Добавить сосиски и капусту, перемешать, посолить, добавить картошку.
4. Залить воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности картошки .
5. К готовому блюду добавить зелень по вкусу.
Приятного аппетита 😋