Старинный и незаслуженно забытый рецепт кулича! Влажный мякиш, хорошо хранится и глазурь готовится за 1 минуту, не крошится, мало сахара<br><br>📖Ингредиенты: <br>Тесто: <br>Молоко: 200мл (желательно 3,5%) <br>Сметана: 100г <br>Сахар: 150г <br>Яйца: 3шт <br>Сливочное масло: 100г <br>Замороженная облепиха: 300г (Облепиховый сок: 100-120мл) <br>Соль: ½ ч.л <br>Дрожжи свежие: 50г (сухие 16г) <br>Мука: 800г +/- <br>Курага: 120г <br> <br>Глазурь: <br>Сухое молоко: 150г <br>Вода: 60г <br>Сахарная пудра: 3-5 ч.л <br>Ванилин: щепотка <br>Лимонный сок: ½ - 1 ч.л<br>