Пуховые БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ. Как приготовить нежное, воздушное тесто на ряженке. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Наш телеграм 👉 https://t.me/timeshare_ok Пуховые БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ. Как приготовить нежное, воздушное тесто на ряженке. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: ряженка - 250 мл сахар - 80 г дрожжи сухие - 6 г соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 520-550 г Начинка: творог - 350 г желток - 1 шт. ванилин - щепотка сахар - 2 ст.л. кукурузный крахмал - 1 ст.л. Помадка: сахарная пудра - 100 г молоко - 2-3 ст.л. Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выпекаем при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции Выход: 12 шт.