Пирог получается очень ароматный, в меру влажный. Форма 17 на 28 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
180 грамм сахара
80 грамм растительного масла
400 грамм тыквы или 200 грамм тыквенного пюре
220 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка корицы, ванильного сахара
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
170 грамм творожного сыра
60 сливочное масло комнатной температуры
50 грамм сахарной пудры
30 грамм фундука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если у вас нет готового тыквенного пюре. Тогда берем тыкву, очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными кубиками. Заливаем водой и варим 20 минут. Сливаем всю воду, процеживаем ее через сито, и закидываем в блендер до состояния пюре.
В чашке соединяем яйца, сахар, растительное масло и тыквенное пюре до однородности. Просеиваем муку, доставляем разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, объединяем обе массы.
Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку на 175 градусов на 30 минут. Для крема взбиваем все ингредиенты до однородного состояния. Распределяем по верху остывшего пирога, сверху посыпаем орешками.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно