😋👍БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича

Рубрика «Не слипнется!» Брусничный пирог. 8 кусков пирога (1000 г) Цены актуальны на январь 2024 года Ингредиенты Для теста: Сливочное масло 80 г (88 р.) («Ашан», 200 г = 219 р.) Яйца 2 шт. (24 р.) («Ашан», 10 шт. = 120 р.) Сахар 110 г (7 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.) Мука 150 г (10 р.) («Ашан», 5 кг = 327 р.) Разрыхлитель 5 г (4 р.) («Ашан», 12 г = 10 р.) Корица 2/3 ч. ложки (6 р.) («Ашан», 15 г = 30 р.) Молоко 70 мл (5 р.) («Ашан», 930 мл = 73 р.) Соль 1 щепотка Для начинки: Брусника замороженная 200 г (133 р.) («Ашан», 300 г = 200 р.) Сливочное масло 100 г (109 р.) («Ашан», 200 г = 219 р.) Сахар 100 г (6 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.) Мука 50 г (3 р.) («Ашан», 5 кг = 327 р.) Молоко 40 мл (3 р.) («Ашан», 930 мл = 73 р.) Миндальные лепестки 100 г (225 р.) («Лента», 80 г = 180 р.) Вам понадобится форма для выпекания 20 на 30 см Итого: 8 кусков пирога (1000 г) = 623 р.,1 кусок брусничного пирога = 78 р.