🔪Ингредиенты:
🦐Тигровые креветки;
🦐Масло сливочное - 50 г;
🦐Свежая петрушка - 20 г;
🦐Соль, перец;
🦐Чеснок - 3 зубчика;
🦐Пармезан - 40 г;
🦐Хлопья чили/свежий чили (при подаче)
🦐Сыр Моцарелла - 20 г;
🔪Приготовление:
🦐У креветок разрезать панцирь, но оставить его на них. Извлечь кишку, надрезать мясо почти до конца и расправить креветки.
🦐Сливочное масло смешать с зеленью, специями, давленным чесноком и пармезаном.
🦐Намазать начинку на креветки, выложить их на пергамент, сверху посыпать сыром и запекать в духовке на верхнем уровне 8-10 минут при 180 градусах.
При подаче посыпать хлопьями чили.
🧑🏻🍳Подпишись, чтобы не пропускать новые рецепты!
😋Приятного аппетита!