Обваливаем сыр в желтке+муке+снова в яйце.Затем в панир-ных сухарях.Жарим в разогретом до 180 г. масле,до золотистой корочки.В заранее разогретую духовку до 180 гр. на 8 минут. Сыр+малин. соус=готово!