Творожное печенье "Ушки" или "Гусиные лапки"
Печенье очень вкусное, воздушное, внутри мягкое, снаружи хрустящее.
Это первое печенье, готовить которое меня научила мама. Минимум усилий и продуктов, а результат потрясающий!
Нам понадобится:
- Сливочное масло 200гр.
- Мука 320гр.
- Творог 200гр.
- Желток яичный 2шт.
- Сахар для посыпки 1стакан
Приготовление:
Натираем холодное масло на терке и перетираем в крошку с мукой. Далее добавляем желтки и творог. Замешиваем тесто. Даем полежать в холодильнике пол часика. Далее формируем печеньки как на видео и выпекаем до готовности
#печенье #десерт