Рецепт блинов от шеф-повара кафе Любава

Классический рецепт блинов вкусно и сытно. В рецепте использованы следующие ингредиенты: 1. Мука; 2. Молок; 3. Вода; 4. Яйцо; 5. Соль и сахар; 6. Растительное масло. Изначально на Руси блины, так же как и кутья, были предназначены для тризны, т.е. проводов усопших в другой мир. Их выпекали в больших количествах и раздавали людям с небольшим достатком, чтобы те в свою очередь отведали лакомство и вспомнили покойного. Позднее, ближе к IX веку, блины стали главным блюдом праздника Масленица, что так же является своего рода поминками или проводами зимы. #РестораныЧелябинска #Масленица #КафеРестораны #отзыв #челябинск #рестораны #Любава #кафеБС