Предлагаю приготовить идеальный творожный пирог "жираф", у которого нет аналогов. Чтобы испечь сладкий пирог с творогом, нам необходимо приготовить песочное тесто, а из 600 грамм творога, сделать нежную творожную начинку. Рецепт пирога не сложный, но в итоге получается очень вкусная и нежная выпечка из творога. Рекомендую
Ингредиенты:
сливочное масло - 120 гр
сахар - 100 гр
яйца - 2 шт
мука - 280-300 гр
какао - 2 ст.л
разрыхлитель - 1 ч.л
Творожный слой:
творог - 600 гр
сахар - 150 гр
кукурузный крахмал - 2 ст.л
яйца - 2 ст.л
сметана - 100 гр