Рецепт:
5 картофелин.
растительное масло.
180 граммов фарша.
зеленый лук.
1 красный сладкий перец.
соль, черный перец и чеснок добавьте по вкусу.
100 граммов домашней сметаны или сливочного масла.
2 яйца.
соль добавьте по вкусу.
600 миллилитров молока.
50 миллилитров растительного масла.
200 граммов муки.
80 граммов сыра сулугуни.