Как приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой на Новый год своими руками. Пошаговый рецепт.

Как приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой на Новый год своими руками. Пошаговый рецепт. Вам понадобится для теста: - Сливочное масло 250 гр. - Мука 400 гр. - Сметана 85 гр. - Желток 1 шт. - Соль 1 гр. Для начинки: - Курица 400-500 гр. - Грибы (шампиньоны) 200-300 гр. - Лук 100-150 гр. - Соль 5-7 гр. - Перец чёрный молотый 2-3 гр. - Масло растит. 30 гр. -Для заливки: - Сметана 250 гр. - Сыр 150 гр.