Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Щепотка соли
Сахар 1 ст.л. + ванильный сахар 1 ст.л
Кефир 330мл.
Мука 240гр.
Сода 0,5 ч.л
Растительное масло
Приготовление:
1. Густое тесто, которое лениво стекает с ложки/венчика
2. Небольшое количество сахара
3. Дать тесту постоять 15-20 мин. перед приготовлением
4. Предварительно хорошо разогреть сковороду, но жарить на среднем, или низком огне, обязательно накрывая крышкой (чтобы пропеклись внутри).