Всем привет, сегодня покажу вам еще один замечательный рецепт салата. Сейчас зима и салаты из овощей очень полезны, т.к. в них много витаминов. Салат простой, может несколько дней стоять в холодильнике, от этого он становится еще более сочным и насыщенным. Мне салат понравился, а вы готовьте и напишите мне, как он вам понравился. Хорошего просмотра и удачи вам во всем.
Ингредиенты:
600гр капуста
по одному пучку- лук зеленый, петрушка и укром (немного отложить для украшения салата)
1 огурец
1б горошек консерв.(400гр)
1б грыбы (опята маринов. 500гр)
2зуб. чеснок
2ст.л. сок лимона
3ст.л. масло растит.
1/2ч.л. соль, перец черн. мол. по вкусу
1-2 морковь
1/2 перец болг.
Салату дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Zutaten:
600gr Weißkohl
Bund Frühlingszwiebel, Bund Petersilie, Bund Dill. Etwas beiseite legen, zum Salat Garnieren.
1 Gurke
1Dose Erbsen (400gr)
1Dose Pilze (500gr)
2Zäh Knoblauch
2Essl. Zitronensaft
3Essl. Öl
1/2TL. Salz, Schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
1-2 Karotte
1/2 Paprikaschote
Den Salat 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.