Курочка «По-корейски»👇🏻

Курочка «По-корейски»👇🏻 Ингредиенты: •Куриное филе 500 гр •Имбирь сушеный 1 ч л •Соль 1/2 ч л •Перец черный молотый 1/2 ч л •Молоко 200 мл •Мука ⠀ Для соуса: •Кетчуп 80 гр •Устричный соус 1 ст л •Соус Шрирача 1 ч л •Маринад для курицы 1/2 ст л •Сахар 1 ст л •Соевый соус 50 мл •Кунжут •Зеленый лук Приготовоение: Куриное филе нарезаем средним кубиком и кладем в миску.Добавляем имбирь, соль, перец.Заливаем молоком и оставляем на 15-20 минут. Для соуса смешиваем кетчуп, устричный соус, шрирачу, маринад для курочки, сахар и соевый соус. ⠀ Кусочки курицы обваливаем в муке и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон. Заливаем соусом и тушим пару минут. Украшаем кунжутом и зеленым луком. ⠀ Приятного аппетита 😋