Торт СМЕТАННИК “ Мишка на севере “

Праздничный, нежный и очень вкусный торт. Готовится очень быстро - тесто приятное в работе, коржи пекутся быстро, кислинка сметанного крема оттеняет сладость нежных коржей. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см 👉 Для теста: Сметана 15 - 20 % - 150 г Сахар - 150 г Сливочное масло - 100 г Мука - 250 - 300 г Разрыхлитель - 10 г Какао - 20 г ✔️ Выпекаем коржи в разогретой духовке при температуре 180 * 5 - 7 минут. 👉 Для крема : Сметана 30% - 500 г Сахарная пудра - 100 г Ванильный сахар - 10 г 👉 Украшение: Боковую часть торта украсила крошкой из измельченных обрезков от коржей и добавила 50 г грецких орехов.